Tosta de Queso de Oveja al Romero con mermelada de frutos rojos
Nuestra sección de restaurantes la estrenamos con una receta muy sencilla realizada por uno de los mejores restaurantes de Albacete, con una receta hecha entre los fogones del Gastrobar Sexto Sentido, por su cocinero estrella, Ade Bueno. Esperamos que os guste y ¡disfrutéis de esta receta en casa!
INGREDIENTES:
- Queso al Romero Vega Sotuélamos
- Tosta de pan crujient
- Mermelada de frutos rojos
- Hojas de Romero
ELABORACIÓN
Se coloca sobre la tosta un poco de mermelada de frutos rojos, y el Queso al Romero cortado en láminas o tiras finas, y puede ser decorado con hojas de romero seco u otras hierbas aromáticas.
