Obra de Arte con Queso Vega Sotuélamos

 

Esta entrada es para mostraros lo que es capaz de hacer nuestro chef favorito, Ade Bueno de Gastrobar Sexto Sentido con unas cuantas cuñas de nuestro queso.

Con un poquito de compota de manzana, melaza de tomate, rúcula, gel de pimiento asado y gelatina de miel, ha conseguido este mural que a sus clientes no dejó indiferente.

Como siempre… Enhorabuena chef.